Peña Sánchez, E. Y. y Hernández Albarrán, L. (2023) «Miradas y sabores en el tiempo», Alquimia, (75), pp. 44–65. Disponible en: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/alquimia/article/view/19907 (Accedido: 10 mayo 2024).