Cahuich Campos, M. B. (2023). Entre el exceso y la deficiencia (hacia el derecho a una alimentación sana para todos). Ensayo sobre la cultura alimentaria en la ciudad de México*. Cuicuilco Revista De Ciencias Antropológicas, 5(14), 171–182. Recuperado a partir de https://revistas.inah.gob.mx/index.php/cuicuilco/article/view/20303