Cahuich Campos, Martha Beatriz. 2023. «Entre El Exceso Y La Deficiencia (hacia El Derecho a Una alimentación Sana Para todos). Ensayo Sobre La Cultura Alimentaria En La Ciudad De México*». Cuicuilco Revista De Ciencias Antropológicas 5 (14):171-82. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/cuicuilco/article/view/20303.