Cahuich Campos MB. Entre el exceso y la deficiencia (hacia el derecho a una alimentación sana para todos). Ensayo sobre la cultura alimentaria en la ciudad de México*. Cuicuilco [Internet]. 8 de diciembre de 2023 [citado 22 de julio de 2024];5(14):171-82. Disponible en: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/cuicuilco/article/view/20303