TY - JOUR AU - Pérez Hernández, Rosa María Raquel PY - 2018/04/20 Y2 - 2024/03/28 TI - II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural JF - Diario de Campo JA - Diario de Campo VL - 0 IS - 4 SE - Reseña analítica DO - UR - https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13346 SP - 140-144 AB - <p>No se cuenta con resumen.</p> ER -