JUÁREZ LÓPEZ, J. L. El profesor de cocina Alejandro Prado Landa y las huellas de su oficio. Diario de Campo, [S. l.], n. 40, p. 28–29, 2018. Disponível em: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/8926. Acesso em: 22 jul. 2024.