Mora Jiménez, Gerardo, y Esther Gallardo González. 2018. «Memoria Del Agua, La Tierra, La Milpa Y Los Sabores: Cambios En La alimentación Tradicional En Tlalpan». Diario De Campo, n.º 4 (abril):63-73. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13338.