Pérez Hernández, R. M. R. (2018) «II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural», Diario de Campo, (4), pp. 140–144. Disponible en: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13346 (Accedido: 19 abril 2024).