Juárez López, José Luis. «Fuentes Culinarias De La Biblioteca Nacional De Antropología E Historia: Calendario Del Cocinero, 1865-1867». Diario de Campo, no. 1 (agosto 30, 2010): 31–35. Accedido septiembre 27, 2024. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/3420.