Juárez López, José Luis. «Cocina Mexicana O Historia gastronómica De La Ciudad De México. Cuarenta años De Un clásico». Diario de Campo, no. 94 (octubre 31, 2007): 22–27. Accedido julio 22, 2024. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/8049.