Pérez Hernández, Rosa María Raquel. «II Encuentro De Cocinas En México: Procesos Biosociales, Históricos Y De Reproducción Cultural». Diario de Campo, no. 4 (abril 20, 2018): 140–144. Accedido marzo 28, 2024. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13346.