Olguín Vázquez, Alma. «A través De La Comida Se Transmiten Conocimientos, Historias De Familia, Logros Y El Orgullo De Ser. Entrevista Con Edmundo Escamilla». Diario de Campo, no. 1 (agosto 30, 2010): 96–97. Accedido abril 27, 2024. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/3428.