Proyecto: Seminario del Grupo Mexicano de Antropología de la Alimentación. La revista Ethnos, huella culinaria de los años veinte. Diario de Campo [Internet]. 2000 Oct. 1 [cited 2025 Jan. 20];(27):25-6. Available from: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/8414