Juárez López JL. La cocina de Hidalgo: fuentes, propuestas y pastes. Diario de Campo [Internet]. 12 de julio de 2018 [citado 22 de julio de 2024];(88):75-80. Disponible en: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/9453