Hereditas R. Pueblo del Maíz, La cocina ancestral de México. Ritos, ceremonias y prácticas culturales de la cocina de los mexicanos. Hereditas [Internet]. 30 de noviembre de 2004 [citado 23 de noviembre de 2024];(10):28-9. Disponible en: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/hereditas/article/view/4760