No. 75 (2023): Miradas y sabores: cocina y fotografía
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Miradas y sabores en el tiempo

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  • Edith Yesenia Peña Sánchez,
  • Lilia Hernández Albarrán
Edith Yesenia Peña Sánchez
Instituto Nacional de Antropología e Historia
Lilia Hernández Albarrán
Investigadora independiente

Published 2023-10-03

Keywords

  • Fotografía,
  • Gastronomía,
  • México,
  • Patrimonio cultural inmaterial,
  • Siglo XXI

Copyright (c) 2023 Instituto Nacional de Antropología e Historia

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Miradas y sabores en el tiempo. (2023). Alquimia, 75, 44-65. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/alquimia/article/view/19907

Abstract

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