Miradas y sabores en el tiempo

Autores/as

  • Edith Yesenia Peña Sánchez Instituto Nacional de Antropología e Historia
  • Lilia Hernández Albarrán Investigadora independiente

Palabras clave:

Fotografía, Gastronomía, México, Patrimonio cultural inmaterial, Siglo XXI

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Publicado

2023-10-03

Cómo citar

Peña Sánchez, E. Y., & Hernández Albarrán, L. (2023). Miradas y sabores en el tiempo. Alquimia, (75), 44–65. Recuperado a partir de https://revistas.inah.gob.mx/index.php/alquimia/article/view/19907