1.
José Luis Curiel Monteagudo, La cocina en la ruta de las misiones de fray Junípero Serra, México, Porrúa, 2017. Boletín de Monumentos Históricos [Internet]. 2018 Aug. 31 [cited 2025 Jan. 5];(43):192-4. Available from: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/boletinmonumentos/article/view/15413