“Tradiciones culinarias del noreste: Entrevista a Jaime Gutiérrez, el Conde de Agualeguas, cronista del municipio de Agualeguas, Nuevo León” (2018) Diario de Campo, (4), pp. 86–95. Available at: https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13340 (Accessed: 19 January 2025).