“Tradiciones Culinarias Del Noreste: Entrevista a Jaime Gutiérrez, El Conde De Agualeguas, Cronista Del Municipio De Agualeguas, Nuevo León”. Diario de Campo, no. 4 (April 20, 2018): 86–95. Accessed January 19, 2025. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13340.