Iconografía y uso del chocolate en el Museo Regional de Chiapas
Resumen
NO SE CUENTA CON EL RESUMENCitas
La grandeza del México Virreinal. Tesoros del Museo Franz Mayer. (2002). Houston: The Museum of Fine Arts, Houston/Museo Franz Mayer.
Lowe, Gareth W. (1962). Mound 5 and Minor Excavations,
Chiapa de Corzo, Chiapas, México. Provo: NWAF/Brigham Young University.
McNeil, Cameron L. (Ed.). (2006). Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao. Gainesville:University Press of Florida.
Miller, Mary Ellen, & Martin, Simon (Eds.). (2004). Courtly Art of the Ancient Maya. London: Thames and Hudson.
Mintz, Sydney W. (2008). Sabor a comida, sabor a libertad.
Incursiones en la comida, la cultura y el pasado. México: CIESAS / CONACULTA.
Powis, Terry G, Valdez Jr, Fred, Hester, Thomas R, Hurst, W. Jeffrey, & Tarka, Stanley M. (2002). Spouted Vessels and Cacao Use among the Preclassic Maya. Latin American Antiquity, 13(1), 85-106.
