Núm. 3 (1983)
Reseñas

Tres siglos en una hacienda pulquera

Publicado 1983-03-31

Palabras clave

  • Haciendas,
  • Pulque,
  • Siglo XIX,
  • Siglo XVIII,
  • Siglo XX

Resumen

Juan Felipe Leal y Mario Huacuja Rountree, Economía y sistema de haciendas en México: la hacienda pulquera en el cambio. Siglos XVIII, XIX Y XX. México, Ediciones Era, Colección Problemas de México, 1982. Este trabajo se inscribe dentro de una corriente historiográfica que en los últimos años ha centrado su interés en el estudio de la empresa productiva de más peso en el campo decimonónico mexicano: la hacienda. Una revisión de la bibliografía que contempla esta temática para el siglo XIX nos muestra un conjunto relativamente numeroso de monografías que privilegian diversos aspectos de la unidad en cuestión. Se han elaborado investigaciones sobre haciendas con diversas especializaciones y en diferentes regiones del país; sin embargo es notoria la falta de obras que aporten una visión de conjunto a nivel microeconómico. Por otra parte, el gran número de monografías existentes no ha logrado superar en su gran mayoría un nivel descriptivo, lo que ha limitado la posibilidad de una caracterización más amplia de la hacienda, así como de un análisis de su vinculación con la sociedad en que se inscribe. El libro de Juan Felipe Leal y Mario Huacuja representa uno de los primeros esfuerzos por superar dichas limitaciones. El trabajo tiene como objetivo “investigar en el terreno de la realidad histórica concreta la racionalidad económica de las haciendas mexicanas a la luz de los cambios que suceden en los siglos XVIII, XIX y XX.

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