Núm. 1142 (2024): El Tlacuache
Descripción del número
El presente artículo tiene como finalidad mostrar la diversidad de la región poniente del estado de Morelos, en relación con las regiones colindantes en la propia entidad, así como con el Estado de México y Guerrero, principalmente. Asimismo, se pretende entender los diferentes ejes que articulan dicha diversidad entre las que destacan la circulación de productos varios, pero centrándonos en los alimentos en fresco, preparados y utensilios de cocina y labranza. Al mismo tiempo, este trabajo deja abiertas puertas para investigaciones futuras tanto en el tema de circuitos de mercados como de la región en particular. Tetecala y Mazatepec, son dos pueblos campesinos que se encuentran en el poniente del estado de Morelos, región que es atravesada por la carretera federal Alpuyeca-Grutas, la cual conecta al territorio morelense con el estado de Guerrero y, también, con el Estado de México. En el caso de este último tiene conexión mediante una red de carreteras secundarias a esta vía principal.