Políticas y conocimientos para el cuidado del ambiente
Palabras clave:
Transferencia de conocimientos, Saberes tradicionales, Políticas sustentablesResumen
El cuidado del ambiente recibe un fuerte impulso de programas, políticas y, sobre todo, de tecnologías diseñadas para sectores como la biotecnología o las tecnologías de la información y la comunicación, pero también se monta en trayectorias agrícolas anteriores, así como en los conocimientos de los productores agrícolas que permiten implementar prácticas novedosas. Para demostrar lo anterior, en el presente artículo se comparan dos casos contrastantes: el de Michigan, Estados Unidos, donde prevalece un modelo productivista y el cuidado del ambiente comienzan con un uso más racional de pesticidas y fertilizantes, y el de Asturias, España, donde el cuidado del ambiente que exige la Política Agraria Comunitaria en ocasiones difiere y a veces se ensambla a las prácticas de los productores locales.
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