Fricassée et Fricandeau. Los primeros pasos de la cocina francesa en México

Autores/as

  • José Luis Juárez López

Resumen

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Publicado

2018-07-12

Cómo citar

Juárez López, J. L. (2018). Fricassée et Fricandeau. Los primeros pasos de la cocina francesa en México. Diario De Campo, (82), 86–89. Recuperado a partir de https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/9394

Número

Núm. 82 (2006)

Sección

Proyectos INAH