Núm. 4 (2018): Cultura alimentaria, cocinas y patrimonio (Cuarta época)
Reseña analítica

Utopística agroecológica: Reseña crítica del libro: Miguel Ángel Huato y Víctor M. Toledo (2016). Utopística agroecológica. Innovaciones campesinas y seguridad alimentaria en maíz. Puebla: buap

Benito Ramírez Valverde
Profesor-investigador titular (nivel ii), Sistema Nacional de Investigadores-Conacyt.

Publicado 2019-02-20

Cómo citar

Utopística agroecológica: Reseña crítica del libro: Miguel Ángel Huato y Víctor M. Toledo (2016). Utopística agroecológica. Innovaciones campesinas y seguridad alimentaria en maíz. Puebla: buap. (2019). Diario De Campo, 4, 135-139. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13345

Resumen

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