Núm. 4 (2018): Cultura alimentaria, cocinas y patrimonio (Cuarta época)
Reseña analítica

II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural

Rosa María Raquel Pérez Hernández
Hñähñu originaria de Santiago de Anaya, Hidalgo

Publicado 2018-04-20

Cómo citar

II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural. (2018). Diario De Campo, 4, 140-144. https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13346

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