II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural

Rosa María Raquel Pérez Hernández

II Encuentro de Cocinas en México

Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural

Autores/as

Rosa María Raquel Pérez Hernández Hñähñu originaria de Santiago de Anaya, Hidalgo

Resumen

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Publicado

2018-04-20

Cómo citar

Pérez Hernández, R. M. R. (2018). II Encuentro de Cocinas en México: Procesos Biosociales, Históricos y de Reproducción Cultural. Diario De Campo, (4), 140–144. Recuperado a partir de https://revistas.inah.gob.mx/index.php/diariodecampo/article/view/13346